El Camino del Santo Grial presente en el VIII Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural de Córdoba (CITC)
La Universidad Loyola Andalucía convoca a expertos de todo el mundo para dialogar sobre: Turismo cultural después del COVID-19 gracias al trabajo de la profesora Catedrática la Dra. Genoveva Millán Vázquez de la Torre.
Dra. Ana Mafé García presentó dos ponencias al congreso internacional
En este mes de febrero el congreso ha puesto sobre la mesa cómo se prevé que serán los viajes después de la pandemia del COVID-19 según los investigadores que han participado propuestos por el Comité interuniversitario. Este comité está formado por miembros de diez universidades quienes velan por la inclusión de nuevos investigadores y sustenta la calidad académica del CITC.
Universidad Loyola Andalucía; Universidad de Córdoba; Universidad de Guadalajara (México), Universidad Nacional de la Patagonia Austral (Argentina); Universitat Oberta de Catalunya (UOC) a través de la Cátedra UNESCO Alimentación, Cultura y Desarrollo; Universidad Nacional de Costa Rica; Universitat de Barcelona; Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (México); Universidad de Ibn Zohr (Marruecos) y la Universidad Nacional de Hermilio Valdizán (Perú)
Todas estas instituciones fomentan directamente la investigación en Turismo.
Organismos Coorganizadores en la VIII Edición CITC 2022 son la Diputación Provincial de Córdoba y el Ayuntamiento de Córdoba.
Para poder desarrollar esta temática tan interesante, se han analizado cuestiones relacionadas con el turismo como el comercio digital, el patrimonio cultural inmaterial y las TIC, entre otras materias.
El CTIC también pretende ser un punto de encuentro entre investigadores y empresas para compartir conocimientos y experiencias en el escenario postpandémico. De esta forma, se quiere generar sinergias entre ambos ámbitos y poner en valor, especialmente, la relevancia que tiene el diálogo entre los agentes culturales y el sector turístico.
La actividad turística de tipo cultural ha tenido una importancia creciente en las últimas décadas, no sólo a nivel económico, sino también social. `Teniendo un incremento gradual según se han ido consultando a los diferentes agentes que contabilizan visitas (los 10 lugares de España más visitados, nº de personas/año, etc.).
Desgraciadamente todos quienes viven de esta actividad turística de forma directa e indirecta, han padecido en 2020 cómo el número de visitantes ha descendido globalmente a números de turistas de la década de los años 60 del siglo pasado cuando comenzaba la época dorada “del desarrollismo” en España.
Imaginaros qué significa mantener una infraestructura de restauración, hotelera, de servicios para un número X de cientos de miles de turistas, propios del primer tercio del siglo XXI con una amortización de “visitantes” de mediados del siglo pasado. Cuántos cientos de miles de euros se han perdido en nuestro país… Dinero que no regresará al tejido empresarial nunca…
El día 17 de febrero en la Sesión 1 dedicada a la “Mesa Turismo Cultural I”, moderada por la Dra. Leonor Mª Pérez, la Dra. Mafé ha presentado El Plan Estratégico Integral Sostenible del Camino del Santo Grial: nueva oportunidad de posicionar España tras la pandemia COVID19.
Esta ponencia explica que el Plan Nacional de Sostenibilidad Turística en Destino en su texto editado en julio de 2021 apuesta por desarrollar el Xacobeo 2021 como prioridad en todo el territorio español.
Siguiendo esta premisa, se ha presentado el Camino del Santo Grial en los mismos términos históricos en que se comenzó a desarrollar el Camino del Santiago en la década de los años 60 del siglo pasado.
El escenario postpandemia ha precipitado una serie de actuaciones que, desde la Asociación Cultural El Camino del Santo Grial (ACECSG) se han llevado a cabo con la intención de dar a conocer el Plan Estratégico Integral Sostenible del Camino del Santo Grial.
El 20 de septiembre de 2021 se cerraba el plazo de la convocatoria extraordinaria de Planes de Sostenibilidad Turística en Destinos para entidades locales. La Dra. Mafé ha presentado junto a los municipios del camino 13 proyectos y en su exposición ha explicado la metodología de trabajo. Ha presentado el cuadro resumen del plan a desarrollar con las conclusiones que avalan su ejecución. Y ha enunciado los casos de éxito en Aragón donde se han aprobado las ayudas estatales.
Las palabras clave utilizadas para indexar el trabajo de investigación son Plan Nacional de Sostenibilidad Turística en Destino, Camino del Santo Grial, fondos europeos, Next Generation.
Al día siguiente la Dra. Mafé presentó en la Sesión 5 en la “Mesa Rutas e Itinerarios culturales” moderada por el Dr. Rogelio Martínez Cárdenas El Camino del Santo Grial: una nueva experiencia didáctica para posicionar este destino con huella de carbono 0 emisiones. Un trabajo llevado a cabo junto al Dr. Pedro Adalid Ruiz profesor de la Universidad CEU Cardenal Herrera en Valencia.
La exposición de su investigación explica cómo la pandemia sufrida en España –declarada el 8 de marzo de 2020 y que sigue vigente el presente mes de febrero de 2022– ha demostrado que el único motor económico que ha sustentado la actividad turística en todas las comunidades autónomas ha sido el consumo interno de la propia población.
En la exposición de motivos se ha explicado que, la Administración cuenta con los grupos de pensionistas y jubilados, como el “único” público dinamizador contra la desestacionalización turística a través de las propuestas de estancias en destinos y hoteles según los diferentes programas del Instituto de Mayores y Servicios Sociales – Imserso.
En este artículo presentado en el congreso se ha realizado una nueva revisión al concepto viajar desde la didáctica y se han extrapolado sus ventajas con el ejemplo del Camino del Santo Grial. Todo ello con la finalidad de ofrecer otras alternativas en la gerencia de ayudas destinadas a paliar la temporada baja en los diferentes destinos turísticos.
Para poder justificar esta nueva visión se ha presentado el Camino del Santo Grial conforme a los parámetros de exigencia europeos para el fomento de nuevos destinos turísticos: huella de carbono 0 emisiones, destino sostenible, etc.
Se han analizado así las relaciones entre el viaje y el aprendizaje apoyados en la experiencia de investigadores que abogan por desarrollar ambos a la vez.
Las conclusiones que cierran este artículo pretenden dar a conocer otra forma de enseñar cultura, historia, gastronomía y arte a través de la experiencia del viaje.
En definitiva, la presencia del Camino del Santo Grial en la celebración del VIII Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural de Córdoba (CITC) abre la puerta a la propuesta de realizar un congreso tematizado sobre el Camino del Santo Grial y su presencia histórico-artística en al menos seis comunidades autónomas. Todo un reto para el posicionamiento académico de este gran relato turístico no solo europeo, sino internacional.
La Dra. Mafé también colabora en el desarrollo del congreso
El viernes 18 de febrero de 16:00h a 17:30h, la Dra. Mafé en la Sesión 7 moderó la “Mesa Turismo Patrimonial y Post-Covid” en el VIII Congreso Internacional Científico-Profesional de Turismo Cultural
En la primera comunicación Turismo idiomático en Córdoba: un negocio estratégico pospandemia Covid 2019 realizada por Inmaculada Piédrola Ortiz y María Amalia Trillo Holgado, se explicó lo importante que es replantearse los modelos turísticos contando con la potencialidad del turismo idiomático y trabajar para que todos los agentes implicados realicen un frente común.
La segunda ponencia Patrimonio cultural y enoturismo frente a la pandemia: un análisis comparativo entre Perú y España llevada a cabo por María del Pilar Leal Londoño, Sandra Sotomayor Masalias y Michele Barton, concluyó con las apreciaciones de que en Perú hay una baja apreciación por el paisaje por parte de las instituciones públicas. Sobre todo, en lo relativo al tema de la conservación. Existe un vacío, una falta de apoyo institucional y de compromiso. Por tanto, hay una dependencia excesiva de las actividades privadas de la voluntad de la Administración por lo cual se limita la experiencia y la innovación turística en Perú.
La tercera conferencia fue sobre la Importancia de las medidas sanitarias ante la covid-19 en establecimientos hoteleros. Comparación entre clientes y gerentes realizada por Mercedes Alonso García, Mª Isabel Rodríguez Zapatero y Leonor Mª Pérez Naranjo quienes introdujeron las medidas que favorecen la percepción de la seguridad en los hoteles por parte de los huéspedes, los clientes finales.
La cuarta ponencia fue Las cifras del Turismo Rural en España tras la pandemia de COVID-19 realizada por José María López-Sanz, Azucena Penelas-Leguía y Patricia Durán Álamo. Se explicó con claridad meridiana que, detrás de las cifras que arrojaba su estudio, hay personas que han perdido sus empleos, su sustento. El estudio demostró que estamos en cifras dentro del Turismo Rural cercanas a las del 2017. Sin embargo, las cifras del turismo en general no alcanzan las del2005 e incluso son mucho más anteriores en lo que se refiere al número de visitantes, situándonos en el siglo pasado.
La felicidad está relacionada con la creación de empleo. Se están recuperando las cifras del Turismo Rural más rápidamente que en otro tipo de producto. Esto muestra un optimismo para los años venideros.
La última ponencia, El patrimonio y las rutas turístico-culturales en la Comunidad de Madrid realizada por María Cristina Fernández-Laso y María Ángeles López Ronco presentó una completa definición entre ruta e itinerario cuya fuente principal de estudio es el organismo internacional y ICOMOS. En el estudio se de identifican y analizan los itinerarios y rutas de Madrid. Las rutas culturales de la capital con la variedad de temáticas que las caracteriza: artísticas e históricas, de autor, personajes, etc. Demuestran que el patrimonio, los monumentos y los museos principales de Madrid son los motivos para visitar la comunidad autónoma.
Las restricciones son la principal causa de la caída de este tipo de Turismo Cultural. La demanda de mismo es “de proximidad”. Se concluye que rutas e itinerarios son conceptos interrelacionados, pero no son lo mismo.
Una de las grandes conclusiones suscrita por todos los ponentes y sobre todo por la moderadora es que;
sin movilidad no hay turistas.
Dra. Ana Mafé García
Por tanto, las decisiones políticas que han restringido la movilidad son las deudoras del presente. Y han producido un balance muy negativo para la actividad turística.
